ピーマン、もやし、白身魚フライの卵煮込みラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦に二つに切り横に細切りにします。
- 2 白身魚のフライは1cmぐらいに切ります。
- 3 鍋で水をひと煮ちさせたら、中華麺を入れてほぐし、、もやし、ピーマンを入れ一緒に茹でます。
- 4 醤油とチキンコンソメ、ごま油を溶き、2と溶き卵を入れて卵が固まるまで煮ます。
- 5 器に移したら、胡椒を振ります。
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