ほうれん草とさつま揚げの出汁煮♩ レシピ・作り方

Name: ほうれん草とさつま揚げの出汁煮♩
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ほうれん草 1袋; さつま揚げ(今回はのどぐろ薩摩) 1枚; ◎だし汁 1/2カップ; ◎酒 小さじ1; ◎塩 少々

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5分以内
100円以下

ciciino

ほうれん草とさつま揚げで定番ダシ煮♩
色々な風味のさつま揚げで楽しめます

材料（2人分）

ほうれん草: 1袋

さつま揚げ(今回はのどぐろ薩摩): 1枚

◎だし汁: 1/2カップ

◎酒: 小さじ1

◎塩: 少々

作り方

1

ほうれん草は分量外の熱湯でさっと茹で、水でさらし、ざく切りにして水気をしっかり切る
2

さつま揚げは食べやすい大きさにカット
3

鍋に◎とさつま揚げを入れて煮立たせてから、1を加えて30秒程煮たら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

のどぐろのさつま揚げが安かったのでほうれん草とさっと煮ました

公開日：2021/04/07

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588