簡単レシピ　ランチレシピ　クリームうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、しいたけは食べやすい大きさに切る
   
   玉ねぎは薄切り
   
   にんじんは輪切り

2. 2

   鍋にバター、切った白菜、しいたけ、玉ねぎ、にんじんを入れ炒める

3. 3

   白菜や玉ねぎがしんなりしてきた、水を入れる

4. 4

   白菜、玉ねぎ、にんじんに火が入ったら、牛乳、コンソメ、塩こしょう入れる
   
   ※牛乳を入れた後はあまり煮込まない（牛乳が分離してしまうため）

5. 5

   うどんを手順4鍋に入れる
   
   うどんが温まれば完成！