豚もつ、白滝、ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もつは2cmぐらいに切り、ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、一度火を止め、だし、味噌を溶かします。

3. 3

   豚もつと白滝を入れて弱火で2分ほど煮ます。

4. 4

   器に移したら、ねぎを加え、一味唐辛子を振ります。