キャベツなしで屋台風大人焼きそば☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎ、を千切りにする。
- 2 フライパンに油を引き熱したら豚肉を炒める、火が通ってきたらピーマン、玉ねぎを加えさらに炒める。しばらくしたらもやしを入れる。
-
3
全て火が通ってきたら塩胡椒を加えて麺を入れ蓋をして少し蒸らす。
しばらく蒸らして麺がほぐれたら顆粒だしの素、ソースを入れ全体が均等に混ざったら完成です。ソースの量はお好みで調整! - 4 お皿に盛り付け、カツオ節、青のりをふりかけて完成です。
きっかけ
美味しそうな焼きそばをTVで見たので作ってみました。
おいしくなるコツ
魚介系のだしの素がオススメです。もちろんキャベツありでも良いです。
- レシピID:1950023027
- 公開日:2021/03/10
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ミートソース2021/03/21 14:31屋台の焼きそばみたいでおいしかったです!ごちそうさまでした♪