豆苗、もつの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もつは食べやすく小さめに切ります。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、もつを入れて再度煮立て、一度火を止めて味噌とだしを溶かします。

3. 3

   弱火で数分煮ます。

4. 4

   3cmぐらいに刻んだ豆苗を加えます。