かぶと筍の酒蒸し♩ レシピ・作り方

Name: かぶと筍の酒蒸し♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: かぶ 2個; 筍水煮 1/3; ◎酒 大さじ2; ◎塩 少々; あらびき胡椒 少々; オリーブオイル 小さじ1

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約10分
300円前後

ciciino

かぶとろとろ♩
シンプル＆ヘルシーでも美味
大人のおつまみ、大人ご飯におススメ

材料（2人分）

かぶ: 2個

筍水煮: 1/3

◎酒: 大さじ2

◎塩: 少々

あらびき胡椒: 少々

オリーブオイル: 小さじ1

作り方

1

かぶは皮を剥いてスライスし、筍もスライスする
2

フライパンに1と◎を入れて弱火で蓋をして7分蒸し煮する
3

器に盛り付け、胡椒、オリーブ油をかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

かぶと筍のサラダが食べたくて

公開日：2021/02/21

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588