白菜とロメインレタスの、メンチカツ丼、玄米で レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜
- 1枚
- ロメインレタス
- 1枚
- メンチカツ
- 1枚
- 卵
- 1個
- 玄米ご飯
- 茶碗1
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 七味唐辛子
- 少々
- 水
- 150ml
作り方
-
- 1
- 白菜、ロメインレタスはざく切りにします。
-
- 2
-
- 鍋で水をひと煮立ちさせ、1を入れて2分ほど煮ます。
-
- 3
- 野菜が柔らかくなってきたら麺つゆを入れます。
-
- 4
-
- 6つぐらいに切ったメンチカツを入れ、溶き卵を回し入れ固まってくるまで煮詰めます。
-
- 5
- 丼に玄米ご飯をよそい、4をのせたら、七味唐辛子を振ります。
きっかけ
メンチカツがあったので卵で閉じたくなった
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません