豆腐と白滝の卵牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はサイコロ状に、白滝はキッチンバサミで短く切り、少ない水でひと茹でして湯切りし、麺つゆと軽く和えます。

2. 2

   丼のご飯をよそい、生卵を落とし、周りに牛丼の具をかけます。

3. 3

   ２に1をかけます。

4. 4

   七味唐辛子を振り、紅しょうがを添えます。