超簡単！日本食研の「煮魚のたれ」赤魚の煮付け レシピ・作り方

作り方

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   魚が大きいので、「煮魚のたれ」を2袋使いました。

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   赤魚が入るサイズの鍋に、「煮魚のたれ」2袋と水400mlをいれ、よくかき混ぜた後、煮立たせます。

3. 3

   アルミホイルで落とし蓋をして、中火で約8分～10分煮込みます。
   ※　魚の大きさによって、時間調整してください。

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   おいしくな～れ♪と、おまじないをしながら、時々、様子をみます。
   ※　魚は途中で裏返さず、落とし蓋をすることで、煮崩れ防止になります。

5. 5

   落とし蓋をとり、お好みの加減に煮詰めたらできあがりです。