♡簡単汁物♪しめじと豆腐とわかめの味噌汁♡ レシピ・作り方

♡簡単汁物♪しめじと豆腐とわかめの味噌汁♡
  • 約10分
  • 300円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
しめじと豆腐とわかめの味噌汁の作り方です♡
簡単に作れるので時間がない時でも♪( ´ ▽ ` )ノ

材料(4人分)

  • しめじ 1袋
  • 豆腐 1丁
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • 800ml
  • 味噌 大さじ3
  • 顆粒だし 小さじ2

作り方

  1. 1 しめじは小房にわけ、豆腐は一口大に切る。
  2. 2 わかめはお湯で戻しておく。
  3. 3 鍋に水・しめじを入れ、一煮立ちさせる。
  4. 4 顆粒だし・味噌を溶かし、豆腐とわかめを入れて火を通す。
  5. 5 お椀に盛り付けたら、しめじと豆腐とわかめの味噌汁の完成です♡

きっかけ

きのこを使用した味噌汁にしたかったので♪ お正月休みも終わり、旦那さんは『会社行きたくないなぁ』と呟きながら、頑張ってお仕事に行ってくれています(´Д` )笑 そんな旦那さんの為に、大好きなお魚料理を近々作ってあげたいなと思ってます♡

おいしくなるコツ

豆腐は崩れやすいので、最後に入れましょう♪ 乾燥わかめはそのまま入れても良いのですが、塩分があるので一度お湯等で戻すのがオススメです♡

  • レシピID:1950021881
  • 公開日:2021/01/05
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カテゴリ
豆腐の味噌汁簡単夕食絹ごし豆腐木綿豆腐その他の味噌汁
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あと1品 味噌 時短 スープ
料理名
しめじと豆腐とわかめの味噌汁
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