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塩鮭と、かいわれのおろし納豆玄米丼 レシピ・作り方
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naben
おいしい組み合わせ
材料(1人分)
塩鮭(焼いたもの)
1/3切れ
かいわれ大根
2つまみ
大根
60g
納豆
1パック
玄米ご飯
茶碗1
ごま油
小さじ1/2
ポン酢
小さじ1
醤油
小さじ1/3
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作り方
1
かいわれ大根は3つに刻み、大根をおろし、出た水を除きます。(捨てずに味噌汁などに入れるとおいしいです)
2
玄米ご飯をよそいます。
3
納豆とごま油、醤油を混ぜ、2にかけ、その上に大根おろし、ポン酢、かいわれ大根をかけます。
4
ほぐした塩鮭を周りに散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩鮭は大きめにほぐすと満足感があります
きっかけ
鮭が余ったので
公開日:2021/01/04
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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