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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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ヘルシーな!麻婆餃子 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
モモンガ桃
手作りならではの、アレンジ餃子!
材料(2人分)
餃子の皮
1袋
キャベツ
1/4個
おから
150g
麻婆豆腐の素(ひき肉入り)
2箱
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作り方
1
キャベツをみじん切りにして水切りする
2
キャベツとおからと麻婆豆腐の素を混ぜる
3
餃子の皮でタネを包む。
フライパンで焼く。
4
補足)フライパンで焼く際、油を引いて少し焦げ目がついたら、お湯(50cc)を入れて蓋をする。皮が半透明になったら、蓋を開けて水分を飛ばして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり混ぜれば大丈夫です!
きっかけ
麻婆豆腐の素が沢山あったものの、飽きてきたので、アレンジしました。
公開日:2020/12/19
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