豚こまもやしの味噌炒め♩ レシピ・作り方

Name: 豚こまもやしの味噌炒め♩
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: もやし 2袋; キャベツ 1/4; 豚コマ 150g; ◎酒 大さじ2; ◎味噌 大さじ2; ◎麺つゆ(三倍濃縮) 大さじ1〜1、5; ◎砂糖 小さじ1; 粗挽き胡椒 少々

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約15分
300円前後

ciciino

味噌炒めも麺つゆを使えば味が決まる♩

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし: 2袋

キャベツ: 1/4

豚コマ: 150g

◎酒: 大さじ2

◎味噌: 大さじ2

◎麺つゆ(三倍濃縮): 大さじ1〜1、5

◎砂糖: 小さじ1

粗挽き胡椒: 少々

作り方

1

◎は混ぜておく
2

キャベツはざく切りにする
3

フライパン弱目の中火で豚コマの色が変わるまで炒める
4

3にキャベツ、もやしを加えて3分程炒める
5

4に混ぜ合わせた◎を入れて3〜4分炒める
6

器に盛り付け胡椒をふりかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

味噌炒めが食べたくて

公開日：2020/12/07

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588