三つ葉、チンゲン菜のきつねきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は一口大に切り、三つ葉は3cmに切ります。油揚げは二つに切ります。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、油揚げを軽く茹でて取り出します。

3. 3

   きしめんとチンゲン菜を入れて一緒に茹でます。

4. 4

   油揚げは湯を絞って、納豆のたれをかけて吸わせます。

5. 5

   ３に麺つゆを溶き、器に移します。

6. 6

   油揚げを沈め、三つ葉をのせます。