オートミールとキヌアのチーズリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にみじん切りのにんにくとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら水とキヌアを加える。
-
2
蓋をして弱火で10分煮たらオートミールとコンソメを加え5分ほど煮、粉チーズを加えてよく混ぜて器に盛り付ける。
粗挽き黒胡椒を振りかけ、刻んだパセリを散らして出来上がり。
きっかけ
ダイエットメニューに飽きないよう味付けを工夫して作っているとオートミールメニュー。
おいしくなるコツ
キヌアは火が通りにくいので先に入れる。 好みで食べる時にエクストラバージンオリーブオイルをかけてください。
- レシピID:1950021107
- 公開日:2020/11/26
関連情報
- 料理名
- チーズリゾット
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Zoyn2021/02/11 10:02ランチは毎回これになりそうです(^_^)