シャキッと白菜とゴロリ野菜のスープ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜の葉 1枚
- じゃがいも 大1個
- 人参 1/4個分
- ベーコン(細切りにする) 1枚
- コンソメ 小さじ1と1/2
- 水 400cc
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、やや大きめに切る。
人参も皮を剥いて小さな一口サイズに切る。
白菜は洗ってから細切りにしておく。 -
2
小鍋に、じゃがいも・人参・水400ccを入れて火が通るまで茹でる。
- 3 ベーコンを耐熱の器に入れて軽くラップをしてレンジ600wで1分くらい加熱する。
-
4
じゃがいも、人参に火が通ったら、白菜・ベーコン・コンソメを入れて軽く温め、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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ななじまる
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