えのきたっぷり豚ピーマン炒め♩ レシピ・作り方

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ciciino
食感が楽しい簡単豚炒め
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

えのき
2袋
ピーマン
5個
豚こま
130g
◎鶏ガラ
小さじ1
◎胡椒
少々
◎すりおろし生姜
ひとかけ分

作り方

  1. 1
    えのきは根元をカットし2〜3等分にカット。
    ピーマンは千切りにする。
  2. 2
    フライパンに1、豚こまを入れて、強目の弱火で豚肉の色が変わるまで炒める
  3. 3
    2に◎を加えて、3分程炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

えのき炒めが食べたくて

公開日：2020/11/04
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関連情報

カテゴリ
油を使わない簡単夕食ピーマン中華スープ・鶏ガラスープの素肉野菜炒め
関連キーワード
えのき 豚こま ピーマン 鶏ガラ
料理名
えのきたっぷり豚ピーマン炒め♩

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/22 23:23
鶏ガラと生姜と胡椒のシンプルな味付けで簡単に美味しくできました(^^) フライパンのままで失礼しました）
もっちー88
素敵なレポ有難う♩ とっても美味しそう(^ ^) ピーマンの色も綺麗ですね。 作って頂き嬉しいです。
2021/06/13 19:19
参考に作らせていただきました♪ 鶏ガラ、いい感じの味付けになるのですね！ 美味しくいただけました(^o^)
Smalldy
素敵なレポ有難う♩ 器も素敵でとっても美味しそうですね(^ ^) ハイ♩鶏ガラ、結構美味しく作れますよね。 作って頂き有難う。
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