エリンギ、ねぎ、ゆで卵の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは一口大に切り、ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、エリンギを入れ数分煮ます。

3. 3

   火を止めたらだしと味噌を溶き、ゆで卵を沈め、ねぎを加えます。