ごぼう、もやし、味噌のかけきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは表面を軽く削り、ピーラーで削ぎます。ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋にごぼうと水を入れひと煮立ちさせたら、きしめんともやしを入れて一緒に茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆ、だし入り味噌を溶き、器に入れます。

4. 4

   小口切りしたねぎを加えます。