門外不出！？本当は誰にも教えたくないネギダレ！！！ レシピ・作り方
材料（８人分）
- ネギ青い部分 100g
- 濃口醤油 200ml
- 酢 300ml
- 砂糖 150g
- 鷹の爪（輪切りか一味でも可 2から5g（お好みで
- ゴマ油 大さじ2
- すり生姜 20g
作り方
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調味料を全て混ぜ合わせる。
みじん切りにしたネギ、すり下ろした生姜を加えゴマ油、お好みで鷹の爪、一味で辛さを調整！
完成です！
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長靴猫2525
現役和食調理師です。2児の父親です(о´∀`о)５歳、３歳★
家族で食べる料理など子供が喜ぶ料理、皆んなが笑顔になるレシピを紹介したいです(о´∀`о)
身近な材料、調味料で簡単お手軽料理、ご飯が進む料理、やみつき料理、アレンジ料理、上級者料理など幅広く作っていきたいです。フォローよろしくお願い致します。
少しでも皆様のお力になれればと思っております。
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ミド622022/04/14 10:57
唐揚げによく合いました。さっぱりといくらでも食べれちゃいます。今日は鯖を揚げて南蛮漬けみたいに漬け込みました。漬け汁が有ると簡単ですね。明日は茹で豚に！楽しみ。
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