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ピーマン、にんじん、にんにくの焼き蕎麦 レシピ・作り方
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100円以下
naben
野菜炒めな和蕎麦
材料(1人分)
ピーマン
1/2個
にんじん
3cm
もやし
50g
にんにく
一かけら
蕎麦
一袋
ごま油
大さじ2/3
しょうゆ
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
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作り方
1
蕎麦は時間短めにさっと茹でて、湯きりします。
2
人参、ピーマン、にんにく、いずれも細切りにします。
3
ごま油で2ともやしをいため、もやしがしんなりしたら、蕎麦としょうゆ、めんつゆをいれいためます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜炒めっぽいにんにくの蕎麦を食べたくて
公開日:2020/09/18
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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