舞茸と小松菜のかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は手で細く裂きます。小松菜は4cmぐらいに切ります。

2. 2

   鍋で水をひとに多肥cさせたら、うどんと1を入れ一緒に茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆ、醤油を溶き、器に入れます。

4. 4

   小口切りしたねぎを入れ七味唐辛子を振ります。