超簡単!乗っけるだけのキムチサラダチキン素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 素麺
- 1束
- ◇タレ
- ◇めんつゆ(ストレート)
- 50cc
- ◇ごま油
- 大さじ1
- ◇すりごま
- 小さじ2
- 具
- サラダチキン
- 市販のもの3分の1くらい
- キムチ
- お好みの量
- 味付け海苔
- お好みの量
- 万能ネギ
- お好みの量
作り方
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- 1
- お湯を沸騰させて素麺を茹でます。たっぷりのお湯がおすすめ!
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- 2
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- 茹でてる間に、タレをつくります。◇の材料を混ぜて、冷蔵庫で冷やしておいてください。
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- 3
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- のせる具を食べやすい大きさに切ります。食べたい分だけ切っちゃいましょう笑
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- 4
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- 麺が茹で上がったらしっかり水洗いし、しっかり冷やします。
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- 5
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- 素麺の上に具を全部のっけて、上からタレをかけて完成!
よく混ぜて食べてください。
おいしくなるコツ
少しめんつゆは濃い目が美味しいかもです!
きっかけ
洗い物少なく、夏バテでも食べれる素麺で料理を作りたくて。
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