超簡単!乗っけるだけのキムチサラダチキン素麺 レシピ・作り方

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もみょこ
夏にさっぱり!キムチとサラダチキンを使ったヘルシーなぶっかけ素麺です。手抜きをしたい時もおすすめです。

材料(1人分)

素麺
1束
◇タレ
◇めんつゆ(ストレート)
50cc
◇ごま油
大さじ1
◇すりごま
小さじ2
サラダチキン
市販のもの3分の1くらい
キムチ
お好みの量
味付け海苔
お好みの量
万能ネギ
お好みの量

作り方

  1. 1
    お湯を沸騰させて素麺を茹でます。たっぷりのお湯がおすすめ!
  2. 2
    茹でてる間に、タレをつくります。◇の材料を混ぜて、冷蔵庫で冷やしておいてください。
  3. 3
    のせる具を食べやすい大きさに切ります。食べたい分だけ切っちゃいましょう笑
  4. 4
    麺が茹で上がったらしっかり水洗いし、しっかり冷やします。
  5. 5
    素麺の上に具を全部のっけて、上からタレをかけて完成!
    よく混ぜて食べてください。

おいしくなるコツ

少しめんつゆは濃い目が美味しいかもです!

きっかけ

洗い物少なく、夏バテでも食べれる素麺で料理を作りたくて。

公開日:2020/08/21

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦アレンジそうめんキムチサラダチキン

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