離乳食完了期 鯖の西京焼き混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の西京焼き 2切れ
- お湯 100ミリ
- ご飯 お茶碗2杯分
作り方
- 1 キッチンペーパーで鯖についている味噌と水気を拭き取る。
- 2 フライパンにクッキングシートをひいて、鯖を並べ、弱火にかける。
- 3 チリチリといいだしたら裏返す。油が出てきたらもう一度裏返して3分ほど焼く。
- 4 火が通っていることを確認してフライパンから取り出し、骨がついている場合は骨をのぞく。
- 5 4をお湯にかけほぐし、お湯は捨てる。
- 6 ご飯に混ぜたら完成。
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味が濃いのでお湯で味を落とします。