♡甜麺醤が無くても簡単♪キャベツが美味しい回鍋肉♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【合わせ調味料】
   ★を混ぜ合わせておく。

2. 2

   にんにく・生姜はみじん切り・キャベツはざく切り・長ネギは斜め切り・ピーマン・豚肉は一口大に切る。
   豚肉に軽く塩・コショウを振る。

3. 3

   熱したフライパンで（豚バラ肉の場合は、お肉から脂が出るので油ひきは不要）豚肉・にんにく・生姜を入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。

4. 4

   切ったキャベツ・ピーマン・長ネギを加え、更に炒める。

5. 5

   ★を加え具材と絡め、ごま油を回しかけたら火を止める。

6. 6

   お皿に盛り付けたら回鍋肉の完成です♡
   お好みでごまをふりかけて召し上がれ♪