人参のガリバタベーコン炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 人参スライス 1.5本
- 玉ねぎスライス 1/2個
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにくみじん切り 1片
- ベーコンカット 1パック4枚
- 塩胡椒 少々
- バター 10g
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイル、にんにくみじんを加えて弱火で火にかけ香りを出す
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2
ベーコンカットを加えて旨味を出して焼き目をつける
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3
たまねぎ、人参スライスを加えてしんなりするまでよく炒める
-
4
バターを加えよくからめ、塩胡椒して完成！
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- カテゴリ
- にんじんガーリック・にんにくベーコン
シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
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