野菜たっぷりヘルシー蒸し料理＊＊＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷりお水をお鍋に入れて卵を２つ加え強火で沸騰させます＊＊＊

   

2. 2 沸騰するまでの間に
   蒸籠２つにキャベツを手でちぎりながら敷き詰め冷凍豚ひき肉と冷凍えびと４つ切りにした椎茸を入れます＊＊＊

   

3. 3 卵２個入れた鍋のお水が沸騰したら蒸籠を乗せ中火で１０分蒸します
   もりもりになっていますが気にしません＊＊＊

   

4. 4 １０分蒸したらお鍋の卵だけ取り出して冷水につけておきます
   引き続き中火で２０分蒸します＊＊＊

   

5. 5 ２０分経ったらセロリを乗せて
   さらに１０分蒸します＊＊＊

   

6. 6 蒸しあがったらゆで卵を半分に切って乗せ
   岩塩をかけていただきます＊＊＊