♡沖縄の味♪栄養満点な簡単そうめんちゃんぷるー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【合わせ調味料】
   ★の調味料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、にんじん・ピーマンは細切り、豚肉は一口サイズに切る。

3. 3

   熱したフライパンに軽く油をひき（分量外）炒り卵を作り、お皿に出しておく。

4. 4

   同じフライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒める。

5. 5

   玉ねぎ・にんじん・ピーマンを加え、更に炒める。

6. 6

   麺を表記より30秒〜1分短めに茹で、冷水でしめる。

7. 7

   フライパンに麺・炒り卵・★の調味料を麺の上から加え、さっと絡め、塩・コショウで味を整えたら火を止める。

8. 8

   器に盛りつけたら、そうめんちゃんぷるーの完成です♡
   お好みで鰹節をかけて召し上がれ♪