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油揚げ、コーン、納豆の釜揚げ蕎麦 レシピ・作り方
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naben
おいしい組み合わせ
材料(1人分)
油揚げ
1/4枚
とうもろこし(茹でたもの)
20g
納豆
35g
ねぎ
3cm
そば
1袋
麺つゆ
大さじ1
七味唐辛子
少々
納豆に付属のたれ
1袋
ごま油
小さじ1/2
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作り方
1
油揚げ、ネギは細かく刻みます。とうもろこしは実を手で取っておきます。
2
納豆、油揚げ、とうもろこしを、ごま油、納豆に付属たれで和えます。
3
蕎麦を茹でたら(水は分量外)、器に入れ麺つゆをかけます。
4
2をのせ、ねぎを散らしたら七味唐辛子を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好みの問題かもしれませんが、ねぎは混ぜずに後のせです。
きっかけ
納豆そばに色々入れたくて
公開日:2020/07/15
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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