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本格自家製ダレ！甘酢だし醤油！ レシピ・作り方

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シェフ@サクライケータ
肉魚類、甲殻類などに♪鷹の爪など入れたりピリ辛にもできますよ♪ただの醤油味に飽きたらお試しください！

材料（5〜6回分人分）

醤油
75g
酒
50g
みりん
50g
砂糖
25g
味の素
5g
ほんだし
5g
酢
25g
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作り方

  1. 1
    全てをよく混ぜて完成！
    冷蔵庫で1ヶ月以上は保存可能！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になしです♪これをベースにアレンジもたくさんできます！

きっかけ

冷凍の魚の切身があったので♪使うために作りました！

公開日：2020/07/10
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般しょうゆ酢

このレシピを作ったユーザ

シェフ@サクライケータ ▫️33歳。子供2人。 ▫️元創作沖縄料理店総料理長 ▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪ ▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！ ▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！ プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪

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