ニラ、キャベツ、レタスの醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ニラ
- 1本
- キャベツ
- 1/2枚
- レタス
- 1/2枚
- ネギ
- 3cm
- 中華麺
- 1袋
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 麺つゆ
- 大さじ2/3
- 水
- 500ml
作り方
-
- 1
- ニラは4cm蔵、キャベツレタスは一口大にざく切りにします。
-
- 2
- 鍋に水をはり、ひと煮立ちさせたら中華麺、にら、キャベツ、レタスを入れ一緒に茹でます。
-
- 3
- 火を止めたら、ごま油、醤油、麺つゆを溶きます。
-
- 4
- 器に入れたら小口切りしたねぎを加えます。
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