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チンゲン菜、油揚げ、もやしの焼うどん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
チンゲン菜おいしい
材料(1人分)
チンゲン菜
2枚
油揚げ
1/4枚
もやし
60g
うどん
1袋
麺つゆ
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
ごま油
大さじ2/3
紅しょうが
少々
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作り方
1
うどんを茹でます(水は分量外)。
2
チンゲン菜は一口大にざく切りに、油揚げは細切りにします。
3
ごま油でチンゲン菜ともやし、油揚げを炒めます。
4
湯切り下うどん、麺つゆ醤油を加え、炒めます。
5
器に入れたら紅しょうがを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チンゲン菜を食べたくて
公開日:2020/07/21
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油揚げ
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チンゲン菜
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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