はんぺん、しめじの、かけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは一口大にきり、しめじは石突を取って手でばらします。ねぎは小口切りにしておきます。

2. 2

   鍋にしめじと水を入れひと煮立ちさせたら、うどんとはんぺんを入れ茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆを溶き、器に入れます。

4. 4

   ねぎを加え、七味唐辛子を振ります。