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クリームチーズエッグ♩ レシピ・作り方

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ciciino
彩、見た目も可愛いエッグ♩

材料(4人分)

4個
◎クリームチーズ
大さじ2
◎低カロリーマヨネーズ
小さじ2
少々
ブロッコリー
4房
ミニトマト
3個
◾︎オリーブオイル
少々
◾︎塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて卵を茹で、固めのゆで卵を作る。
    8分から9分目安
  2. 2
    1の卵の殻を向き、半分にカットする。
    白身と黄身を分けて黄身をボウルに入れ、塩と◎を加えて混ぜる。
  3. 3
    絞り袋に入れて、白身に絞り出す。

    絞り袋がない場合はスプーンで白身に入れてもOK
  4. 4
    ブロッコリーはレンジで3分程加熱し粗みじん切りにカット。
    (粗熱をとる)

    トマトはヘタをとり、同じく粗みじん切りに。
  5. 5
    ボウルに4を入れて◾︎を加えてざっくり和え、3の上に散らして完成

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。 レンジは機種によって変わる事もありますので様子見で

きっかけ

こくのある卵が食べたくて

公開日:2020/06/24

関連情報

カテゴリ
ゆで卵前菜・サラダ彩鮮やかパーティー料理・ホームパーティクリームチーズ
料理名
クリームチーズエッグ

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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