塩麹チキンと小松菜の出汁醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を観音開きにして少し叩き、スジを切り塩麹で10分ほど置いておく

2. 2

   フライパンを加熱し、両面こんがり焼く！

3. 3

   小松菜3〜4cmカットを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ①をよく混ぜたものを加えて絡めて、胡麻油を回して白胡麻をふり完成！