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わさび菜としめじ、かけうどん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
しめじおいしい
材料(1人分)
わさび菜
1/2本
しめじ
6本
ねぎ(青いところ)
2cm
うどん
1袋
麺つゆ
大さじ1
水
480ml
七味唐辛子
少々
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作り方
1
わさび菜は茎から葉をちぎります。しめじは石突を落とし、手でばらします。ねぎは細く小口切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、しめじとうどんを入れ茹でます。
3
火を止める少し前にわさび菜を入れ、火を止めたら麺つゆを溶きます。
4
器に入れたら、ねぎを加え、七味唐辛子を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しめじを食べたくて
公開日:2020/06/11
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長ネギ(ねぎ)
わさび菜
しめじ
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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