かいわれ大根、キュウリのごまだれ冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根は種ガラを取り1/2に切り、キュウリは縦に細切りにします。

2. 2

   胡麻ドレッシングと麺つゆ、お酢を混ぜてたれを作ります。

3. 3

   中華麺を茹でたら水で洗い（水は分量外）、器に入れごま油を絡めます。

4. 4

   1をのせ、たれを回し掛けします。

5. 5

   紅しょうがを添え、からしをかけます。