もやしとはんぺんのゴマダレ冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉は4cmぐらいに切り、ねぎは粗みじん切りに、はんぺんは小さくサイコロ状に切ります。

2. 2

   麺つゆと胡麻ドレッシングを混ぜてたれを作ります。

3. 3

   鍋に水（分量外）を入れひと煮立ちさせたら中華麺ともやしを入れ茹でます。

4. 4

   麺が茹で上がったらもやしごと、湯を切り水で洗い器に入れ、ごま油と絡めます。

5. 5

   はんぺん、ねぎをのせたら、作っておいたたれを回し掛けします。

6. 6

   三つ葉を添え、七味唐辛子を振ります。