♡味が染み込んでご飯が進む♪簡単豚味噌漬け焼き♡ レシピ・作り方

Name: ♡味が染み込んでご飯が進む♪簡単豚味噌漬け焼き♡
Total time: 30 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 豚薄切りロース肉（厚切り可） 600g; ★味噌 大さじ2; ★酒 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★砂糖 大さじ1; ★にんにくチューブ 小さじ2; ごま油（焼く用） 大さじ1

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約30分
500円前後

♡あいあい♡

お子様から大人まで大好きな味付けで、ご飯がモリモリ進みます( ´ ▽ ` )ﾉ
味もしっかりついているのでお弁当にも喜ばれる一品です♡
野菜とも相性抜群ですよ♪

みんながつくった数 8件

材料（3〜4人分）

豚薄切りロース肉（厚切り可）: 600g

★味噌: 大さじ2

★酒: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

★砂糖: 大さじ1

★にんにくチューブ: 小さじ2

ごま油（焼く用）: 大さじ1

作り方

1

ボールに★の調味料を合わせる。
2

お肉を入れ軽く揉み込み、ラップをし冷蔵庫で20〜30分ほど寝かせる。（厚切り肉は1時間）
3

熱したフライパンにごま油をひき、お肉を並べ両面焼く。
4

お皿に盛りつけたら、簡単美味しい味噌焼きの完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込んだロース肉を、ジップロックなどに入れ冷凍しておけば、必要な時にさっと焼いて作れます♡ ピリ辛がお好きな方は、コチュジャンや豆板醤を追加で入れると、甘辛なお肉になってこちらも美味しいですよ(o･ω-人)

きっかけ

生姜焼き用のロース肉が沢山あり、定番の生姜焼き以外で美味しいおかずを作りたいなーと思い(o^^o) 元気がでる味で美味しくできました♡

公開日：2020/05/20

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このレシピを作ったユーザ

♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡