♡鯖水煮缶で簡単♪トマトとほうれん草の和風パスタ♡ レシピ・作り方

Name: ♡鯖水煮缶で簡単♪トマトとほうれん草の和風パスタ♡
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鯖の水煮缶 1個; パスタ 200g; ほうれん草 5束; トマト 1個; オリーブオイル 大さじ1; にんにく/チューブ 1片or小さじ1; 生姜/チューブ 少々or小さじ1; ★だしの素 小さじ1; ★醤油 小さじ2; 塩・コショウ 少々; 水（パスタ茹でる用） たっぷり; 塩（パスタ茹でる用） 大さじ1

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約15分
300円前後

♡あいあい♡

鯖にはDHAが豊富に含まれています♡
鯖の缶詰はどこでも買えるので手軽に美味しく作れます(o^^o)
薬味を入れているので臭みも無く、お子様も食べやすいですよ♡

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鯖の水煮缶: 1個

パスタ: 200g

ほうれん草: 5束

トマト: 1個

オリーブオイル: 大さじ1

にんにく/チューブ: 1片or小さじ1

生姜/チューブ: 少々or小さじ1

★だしの素: 小さじ1

★醤油: 小さじ2

塩・コショウ: 少々

水（パスタ茹でる用）: たっぷり

塩（パスタ茹でる用）: 大さじ1

作り方

1

ほうれん草・トマトは一口大に、にんにくはみじん切り、生姜は細切りに切っておく。
★の調味料はあらかじめ混ぜて合わせておく。
2

たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、袋表記より1分短めにパスタを茹で始める。
3

別のフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと生姜を入れ香りが出てきたら、鯖の水煮缶を水分ごと全て入れる。
（鯖は好きな大きさにほぐしてください）
4

ほうれん草・トマトを加え、少ししんなりするまで炒める。
5

茹で上がったパスタをフライパンに入れ具材と絡める。
6

★の調味料を加え、味をみながら塩・コショウで味を整える。
7

お皿に盛りつけたら、栄養たっぷり鯖のパスタの完成です♡
お好みでシソやきざみ海苔をかけても美味しいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鯖缶の水分にも栄養がたっぷりなので、水分は捨てず全てパスタに入れるのがGoodです♡ 野菜はおうちにあるもので何でも美味しく作れると思いますd(￣￣) キノコ類や小松菜、白菜、キャベツ、アスパラなどでアレンジをしても良いですね♡

きっかけ

鯖の水煮缶を使って、ランチに栄養たっぷりで手軽なパスタが作れないかと思いました(o^^o)

公開日：2020/05/03

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このレシピを作ったユーザ

♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡