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ゆで卵と鶏団子の煮物 レシピ・作り方

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ciciino
生姜風味が冷めても美味しい♩
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
1/3
ゆで卵
4個
鶏ひき肉
100g
生姜
ひとかけ
◎だし汁
1カップ
◎酒
大さじ1
◎みりん
少々
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて縦半分にカットし、暑さ4cm〜5cm幅にカットして、レンジで5分加熱
  2. 2
    ボウルに鶏ひき肉とすりおろした生姜を加えてしっかり混ぜる
  3. 3
    鍋に◎と1、ゆで卵を加えて煮立たせ、2をボール状に丸めて加える
  4. 4
    弱火で10分煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘くない煮物なので、甘めがお好きな方は砂糖少々をプラスして下さい

きっかけ

鶏ひき肉と大根の煮物が好きなので

公開日：2020/05/02
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物大根ミートボール・肉団子その他の鶏肉料理
関連キーワード
鶏ひき肉団子 大根 煮物 ゆで卵 鶏肉煮物
料理名
ゆで卵と鶏団子の煮物

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/18 15:28
やわらかな鶏団子とゆで卵で食べごたえのある煮物になって大満足です。
makura-s
素敵なレポ有難う♩ 器も可愛いくて、白い鶏団子もとっても美味しそう♩

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