かいわれ大根と油揚げの冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 油揚げは少量の水(分量が)で軽く茹でて、絞って油を切った後、小さい短冊切りにします。
- 2 かいわれ大根は種ガラとスポンジを取って、1/4に切ります。
- 3 1と2を麺つゆとお酢で和えます。
- 4 豆腐は12等分に切り、皿に並べ3をかけます。
- 5 からしをかけます。
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月のおと2023/02/28 19:17夫に出したので味は分かりませんが作ってておいしそうでした♪