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ナムル♩ レシピ・作り方

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ciciino
ナムルって美味しい♩
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

小松菜
1袋
豆もやし
1/2袋
◎ごま油
大さじ1
◎にんにくすりおろし
小さじ1/2
◎塩
少々
白ごま
少々
鶏ガラ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜は根元を切り落としてざく切りに。
    ※小松菜、もやしは別々のボウルで作ります

    ボウルに小松菜を入れてレンジで2分加熱。
    同様にもやしも加熱
  2. 2
    1が温かいうちに、鶏ガラを加えて混ぜる
  3. 3
    粗熱が取れたら◎を加えてざっくり和え、白ごまをふりかけ器に盛り付けて完成
  4. 4
    ◎、鶏ガラの分量は小松菜のボウル、もやしのボウルに分量通り入れて下さい。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ナムルが食べたくて

公開日:2020/04/24

関連情報

カテゴリ
もやしナムル焼酎に合うおつまみもやし小松菜
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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