小ねぎの玄米卵かけご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玄米ご飯 茶碗１
- 生卵 １
- 小ねぎ ３株
- 醤油 小さじ１
- ごま油 小さじ１
- 鰹節 一つまみ
作り方
- 1 生卵は30分ぐらい前に冷蔵庫から出しておきます。
- 2 小ねぎは小口切りにします。1.5cmぐらい。
- 3 玄米ご飯の中央にくぼみをつけ卵を落とし、小ねぎで周りを囲みます。
- 4 ごま油と醤油をかけ、鰹節を振ります。
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