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おろし蕎麦♩ レシピ・作り方

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ciciino
削り節が良い香りのお一人様蕎麦♩
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

茹でそば
1袋
大根
4cm
ねぎ
1/3
削り節
1/2袋
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
◎水
100ml
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作り方

  1. 1
    鍋に◎を入れて煮立たせておく
  2. 2
    蕎麦は表示通りにさっと茹でておく
  3. 3
    ねぎはみじん切りに。

    大根はおろしておく
  4. 4
    器に水気をしっかりきった蕎麦を入れ、1をかける。

    蕎麦の上に大根おろし、ねぎ、削り節を乗せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

おろし蕎麦が食べたくて

公開日：2020/04/01
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関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦
料理名
おろし蕎麦

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/03 10:16
明けましておめでとうございます(^^)香り良く健康にも良い、美味しいお蕎麦☆ご馳走さまでした(●^o^●) 今年も宜しくお願い致します☆
ドレミ3
ドレミさんおめでとうございます♩ こちらこそ今年もどうぞ宜しくお願い致します。 お蕎麦、作って頂き有難う♩ 色々トッピングありますがさっぱりでおろし良いですよね

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