分厚いささみチーズカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ささみの筋を取り除き、厚みに切り込みを入れて開き、8mm程の厚さに肉叩きで叩く。
両面に軽く塩コショウする。
片面に薄力粉を茶こしなどで振り掛け、チーズを乗せ、もう一枚で挟む。 -
2
*印の材料をよく混ぜ合わせてバッター液を作る。
1に薄力粉、バッター液、パン粉の順に衣をつけ、170〜180℃の揚げ油で揚げ、火が通り色よく揚がったら網の上で油を切って出来上がり。 -
3
好みのソース等をかけてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カツ
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
