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大根と厚揚げ煮 レシピ・作り方

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かんみさん9912
あまり手間要らずなので楽です
みんながつくった数 1

材料(3人分)

大根
4分の1
厚揚げ
4枚
だしの素
小袋の半袋
400ミリリットル
濃口醤油
大さじ3
サトウ
大さじ4
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき 1センチの輪切りにする。輪切り平らにして4つにいちょう切りにする
  2. 2
    鍋に水、だしの素、大根、厚揚げ入れて中火にして炊く。
  3. 3
    大根が透明になったら、濃口醤油、サトウで炊いて味付けしていく

おいしくなるコツ

大根をゆっくり炊く

きっかけ

夕飯の1品に

公開日:2019/06/16

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

かんみさん9912 料理は色々楽しいです。宜しくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/20 17:12
大根にも厚揚げにも味がしみていておいしかったです。
makura-s

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