簡単ズッキーニのトマトチーズソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを1cmに輪切りしていく。
   ニンニクも雑な感じでみじん切りにする。

2. 2

   オリーブオイルとニンニクをいれ、加熱していく。香りが付いたらズッキーニを入れていく。

3. 3

   焼きめがつき、トロトロになれば、皿に上げておき、そのフライパンにヘタをとったトマトを入れ弱火で焼いていく。

4. 4

   焼けてきたら、塩、砂糖を入れ1分程混ぜ、チーズを入れ溶けるまで待つ。

5. 5

   ズッキーニをお皿に盛り付け、トマトソース、オリーブオイル、バジル、ブラックペッパーをかければ完成。