スノーボール レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは常温で柔らかくし、カット。くるみは砕く。

   

2. 2 バターをクリーム状に練り、きび砂糖、くるみ、薄力粉、全粒粉を入れてひとかたまりになるまで混ぜる。

   

3. 3 1センチくらいの大きさに丸め、鉄板に並べる。
   夏場はバターが溶けやすいので並べる前に30分程冷蔵庫で冷やすとよい。

   

4. 4 160度17分で焼く。冷めたら電子レンジ600w1分半で溶かしたチョコを片方に塗り、もう片方で挟む。

   

5. 5 チョコが固まったら出来上がり。